時事・コラム

ユニークでサービス精神あふれるDADシェフに求められるのは、子供を喜ばせるパフォーマンスと、目で見て楽しく、食べて感動できるおいしい料理の提供。クリスマスの夜はいつもより少し贅沢に。今回は、クリスマスにぴったりな「ガーリックステーキ」と「トライフル」の作り方をご紹介！

世界最高水準の長寿国・日本は、現在平均寿命が90歳に迫る。しかし、退職後に90歳までしっかり生きて行くビジョンを持っていない日本人が、特に都会に充満している。自分が自分の9回裏までどう生きるか考えたことはあるだろうか。『里山資本主義』の著者、藻谷浩介氏のコラム。

2人の娘を独自の育児理論で育て上げた鈴木光司氏が、読者の悩みを一刀両断。今回のテーマは「子供の自己解決能力」。鈴木氏いわく「子育てに全精力を注ぐのは、決して子供のためにならない」。子供に考えさせ、決断させることが大事だ！

子供と一緒に料理を楽しみたい！　妻をゆっくり休ませてげたい！　そんな家事・育児を頑張るパパにオススメのお料理レシピをピックアップ。今回は、休日の朝にぴったりな「フレンチトースト」の作り方をご紹介！

妻の育休利用・出産後就業率は増加傾向。育児・家事分担は未だ女性に偏っている。自分は妻にまかせっきりにしていないだろうか……？　まずは家庭の在り方を見直すきっかけにしてほしい。

女性の就業者数・率ともに増加しているが、女性管理職も女性役員も国際的に見れば圧倒的に少ない。さらに、男女間の一般労働者の賃金格差もいまだに残る。日本は、社会進出を望む女性が直面する課題がまだ多いのが実態だ。

遊びは与えられるものではなく、自分で作るもの。子供にはそれを伝えたい。「パパがいればオモチャなんていらない！」と子供に言われるほどの父親になれる、遊び方のバリエーションを7つご紹介！

昼夜を問わず、我が家に響き渡る大きな泣き声。生まれたばかりの赤ちゃんは、泣くことでしか何かを訴えられない。ミルクが欲しいのか、眠いのか、それともどこかが痛いのか……。パパが理解しておきたい赤ちゃんからのメッセージとは？　連載育児小説「野郎のための妊娠ガイド」第13章。

ジェンダー・ギャップ指数において世界114位にとどまる日本。妻や娘を持つパパはもちろん、社会全体にとっても重要な「ジェンダー平等」について、複数のデータを参照しながら、その実現に向けた課題を学ぼう！

子育ての第一歩として、ダイバーシティを受け入れ、隅々まで「頭で」理解することが必要だ。私たちのルーツをたどってみても、種の融合によって生まれたダイバーシティが貴重な機能を果たしてきたのである。首都大学東京教授・宮台真司の「マイノリティ教育」に関するコラム後編。