基礎知識

第12回 春を食べよう!摘んだ野草で天ぷらを作る

パパ料理研究家・滝村雅晴の家族に伝えたい料理教室。 第12回は「春を食べる野草の天ぷら」。

野草摘みは、子どもにとって忘れられない思い出に
春になると楽しみなことが2つあります。1つは桜。もう1つは野草摘み。両方とも春の訪れを感じさせる季節の風物詩。
小学生の時、下校時につくしを摘んで帰りました。
安全帽をひっくり返して、帽子いっぱいにつくしを入れて。四葉のクローバー探しも楽しかった。
人には、野山の草の中から、生きるために食べ物を探す遺伝子があるのでしょう。
野原で見つけた野草を食べる経験は、子どもにとって忘れることができません。
これが子どもたちにとっての、本当の食育ではないでしょうか。

さて、次の写真をみて、なんの野草かわかりますか?

ふきのとう

123

関連記事

フリーマガジン

世界のベビーカー名鑑 世界の抱っこひも名鑑 世界のchildsheet名鑑 第11回ペアレンティングアワード リトル・ママ東京 女性応援ポータルサイト | 内閣府男女共同参画局
世界のベビーカー名鑑 世界の抱っこひも名鑑 世界のchildsheet名鑑

特集企画

アクセスランキング

  1. あなたの子供に似合う髪型は? 人気ヘアスタイル50選!
  2. 全国のパパ必見! 頑張っている妻に贈る「母の日の一生の思い出」とは?
  3. 子供に自信をつけさせるメンタルトレーニング
  4. 【妊娠中期】安定期にやるべき”17のこと”旅行や保育園見学も今のうち!
  5. 我が子の才能を引き出す10の方法
  6. 父親の立ち会い出産体験記:妻もドン引きする行為とは?
  7. ストライダーを2歳から始めた方が良い理由
  8. 幻想的すぎる……! 世界最先端の体験型アート『アイランドルミナ』って?
  9. パパだからこそできる! 娘に伝えるべき「4つの教え」とは?
  10. 【パパ必見】GW前に買っておくべき! 親子キャンプおすすめグッズ5選

雑誌&フリーマガジン

雑誌
「FQ JAPAN」

VOL.50 / ¥500
2019年3月1日発売

フリーマガジン
「FQ JAPAN DIGEST」

VOL.48 / ¥0
2019年2月28日発行

お詫びと訂正

第11回ペアレンティングアワード リトル・ママ東京 女性応援ポータルサイト | 内閣府男女共同参画局