ル・クルーゼ×FQ JAPAN 父子の料理教室を開催！
2013/09/03
6月9日（日）、ル・クルーゼの本社にて父子のお料理教室が開かれた。参加したのは過去のMr.イクメンコンテストを勝ち進んだ、おなじみのイクメンの皆様方。
ル・クルーゼ×FQ JAPAN
父子のお料理教室を初開催！
6月9日（日）、ル・クルーゼの本社にて父子のお料理教室が開かれた。参加したのは過去のMr.イクメンコンテストを勝ち進んだ、おなじみのイクメンの皆様方。「私より主人のほうが、料理が得意なんです」と奥様にお料理の太鼓判を押されるパパから、キャラ弁職人のパパ、休日の朝には早起きの子供たちに朝ごはんを作っているパパ、餃子やハンバーグなどお子さんと料理を楽しんでいるパパなど、心強い6組のイクメン親子が集まった。
キレイに手を洗ったら、早速お料理教室スタート！
ル・クルーゼを使って、
まろやかキーマカレー作りに挑戦！
ル・クルーゼの鋳物ホーローで、いつもと違う本格キーマカレー作りに挑戦。「両手で持って、せーのっ」「おててで押さえてー」と親子で声を掛けあいながら、先生の指示に従って作業を進めていく。一生懸命パパのお手伝いをする子供たちと一緒に、終始楽しそうなパパの笑顔が飛び交う。
味見をした野菜嫌いの子供たちからも、「おいしーい！」という言葉が。ル・クルーゼの重いフタは蒸気を逃しにくく、素材本来の旨みと栄養分を引き出すのだ。
まろやかキーマカレー（4人分）
【材料】
卵 4個／水 700cc／常温の水 150cc
・にんにく、しょうがはみじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、電子レンジ500wで10分ほど加熱しておく。
・トマトはざくぎりにする。
・卵は常温にする。
②①に鶏肉を加えて中火にかけ、色が変わったら、トマト、カットトマト、Aを加えフタをして15分煮込む。途中水分が少なくなりすぎたら水をたす。
③②にトマトケチャップ、はちみつ、ウスターソース、生クリームを加えて味を整える。
④ソースパンに水を沸かして火を止め、水を150ccと卵を加えてフタをする。常温に戻した卵を入れ7分～したら水にとって冷ます。
⑤③のカレーに④の卵を添える。
サイドメニューは
楽しい「お父さんナン」作り！
「今日は、パパの顔をしたナンを作ってもらいます。パパの顔をよ～く見ながら作ってくださいねー！」という先生の言葉に、「パパの顔―？！」と目を輝かせる子供たち。
「パパの目はもっと細い！」「パパ眉毛ある？」工作気分で一生懸命パパの顔を作っていく。ソースやケチャップで色を付け、力作が完成した。お互いの顔を見ながら作った父子ナンの顔は、もちろん笑顔！
ナン（4人分）
【材料】
強力粉 100g／薄力粉 100g／ドライイースト 小さじ1／砂糖 小さじ1/2／塩 小さじ1/2／サラダ油 小さじ1／湯（42℃） 120cc
【作り方】
①ボウルに強力粉と薄力粉を合わせイーストと砂糖を隣り合わせに、塩を反対側に置き、湯をイーストを溶かしながら加えてスパチュラでざっと混ぜる。
②①にサラダ油を加え、全体を更に混ぜたらボウルの中でざっとこねる。
③②のボウルにラップをして42℃くらいの湯煎にあて、25分程度で倍の大きさになったら4等分にしてそれぞれを綿棒でしずく型にのばす。
④190度のオーブンで10分ほど焼く。
プレートに盛りつけて完成！
みんな上手にできました♪
ル・クルーゼのプレートに盛りつけたら、皆さんで元気に「いただきます！」。初めてお料理に挑戦したお子さんはパパと一緒に、お料理好きなお姉ちゃんはパパと作業を分担しながら、それぞれ楽しんで作ったお料理は、いつも以上に美味しいもの。
自分で作った本格的なお料理に、パパも子供たちも大満足。保温性に優れたル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは温かい料理のおいしさを引き立てるから、おかわりも、パパ同士の会話も進む。
色鮮やかな食卓を囲んで、温かな時間が流れていた父子お料理教室は参加者の方の「おなかいっぱい～」の声とともに無事終了！おうちでもル・クルーゼを使って、ぜひお子さんとお料理を楽しんでくださいね！
ル・クルーゼのココット
「そのままテーブルに持ってきても様になるので重宝しています」と、当日参加者のイクメンも自宅で愛用中のル・クルーゼ。5月に発売された新色、「マルセイユブルー」はヨーロッパやアメリカで男性にも人気のカラー。フランスにある地中海の港町マルセイユ、その空と海の青さをイメージした、シーフードなどの料理が映える美しいコレクションである。現在、期間限定で発売中。
